白蟾,茜草科、梔子屬灌木,它是梔子花的變種。
白蟾的拉丁名是Gardenia jasminoides var. fortuneana,Gardenia jasminoides當(dāng)然就是梔子花的拉丁名,屬名Gardenia用于紀(jì)念蘇格蘭科學(xué)家 Alexander Garden,種加詞jasminoides在則是來自茉莉花所在的素馨屬(Jasminum),在18世紀(jì),梔子第一次引入到歐洲,人們覺得它和素馨花一樣潔白而芬芳,就給它起了這個(gè)名字,也有個(gè)英文名叫Cape Jasmine。
白蟾原產(chǎn)于我國和日本,我國中部以南各省區(qū)有栽培,多見于大中城市。白蟾花大而重瓣、美麗,常栽培作觀賞。

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