五味子，五味子科五味子屬落葉木質(zhì)藤本。幼葉下面有柔毛，葉片為膜質(zhì)，寬橢圓形、卵形、倒卵形、寬倒卵形或近圓形；花為粉白或粉紅色，長(zhǎng)圓形或橢圓狀長(zhǎng)圓形；小漿果為紅色，球形或倒卵圓形，果皮具不明顯腺點(diǎn)。花期5-7月，果期7-10月。

五味子的葉、果實(shí)可提取芳香油，嫩莖葉可食用，種子及莖可做調(diào)料，全株可用作垂直綠化，種仁榨油可作工業(yè)原料、潤(rùn)滑油，其莖皮纖維柔韌，可供制作繩索。五味子是中國(guó)中藥材，《神農(nóng)本草經(jīng)》和《醫(yī)林纂要》等均記載五味子具有收斂固澀，益氣生津，補(bǔ)腎寧心的功效，被譽(yù)為“21世紀(jì)保健果品的珍品”，在《國(guó)家珍稀瀕危藥用動(dòng)植物物種名錄》中被認(rèn)定為三級(jí)保護(hù)植物。