木香薷：花草屆的“四好青年”

先讓我們一起來看看這種花的別稱吧——香茹、香草、香戎、香茸、紫花香菜、蜜蜂草、香茅、香絨、石香紫花、滿山香、青香薷。

怎么樣，有沒有隔著屏幕被滿屏的香氣香迷糊了？其實只有揉碎葉片香味才會撲鼻而來。

她就是木香薷（rú），也叫香薷，唇形科多年生草本植物，遍布于我國南方地區(qū)，耐熱耐旱，全草都可入藥。

香薷始載于《名醫(yī)別錄》，記有“味辛微溫，主霍亂腹痛，吐下散水腫?！睔v代本草均有記載，以其氣香葉柔而得名。野李時珍曰：“香薷有野生，有家蒔。惟取大葉者為良。

香薷花在山野很常見，村民們煮魚或煮肉的時候都喜歡加一些當調(diào)料。因為口感上具有一種特殊的香味，所以又叫十香草。

當然她還遠不止上面提到的這些名字，比如，又名野薄荷，是因為她散發(fā)的香味很像薄荷；再比如，她還叫牙刷花，是因為她的花株經(jīng)常是單側(cè)有花，外形酷似牙刷。

香薷形態(tài)野趣，花色艷麗，輪傘花序生長在莖頂部或側(cè)枝端成偏向一側(cè)的假穗狀花序，毛乎乎的頗具觀賞性。九十月份，我在北京好多公園都看到了她的身影。

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