土人參，土人參科、土人參屬一年生或多年生草本。

土人參，之所以得名，是因?yàn)樗闹鞲鶊A錐狀的，肉質(zhì)，像人參。這只美洲土著，在我國(guó)，叫櫨蘭、煮飯花、紅參、土高麗參、參草、假人參、波世蘭、力參、紫人參等，聽起來(lái)都挺高大上的。

日本人稱之爆蘭，在英語(yǔ)國(guó)家，叫fameflower、pink baby's breath（粉紅嬰兒的呼吸）與Jewels of Opar（奧帕的珠寶）。

土人參屬原歸于馬齒莧科，跟我們身邊常見的大花馬齒莧是一家人，后來(lái)獨(dú)立成科了，土人參的拉丁名是Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.其屬名Talinum來(lái)自它在原產(chǎn)地的稱呼talinum，種加詞paniculatum的意思是圓錐花序的。

土人參原產(chǎn)熱帶美洲，我國(guó)中南部栽植或逸生。

▼這是它的根，像人參么？

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