眼下，富源縣的魔芋陸續(xù)迎來采挖時節(jié)。在海拔2100米的后所鎮(zhèn)雙諾村，200畝白魔芋喜獲豐收。經實地測產，平均畝產高達2180公斤，創(chuàng)下高海拔地區(qū)白魔芋產量的新紀錄。

農耕機緩緩駛過，一個個飽滿的白魔芋從泥土中翻滾而出。農技人員隨即劃定測產區(qū)域，工人們有序進行去泥、分揀、裝袋等準備工作。經過科學測產，白魔芋新品種的畝均產量再創(chuàng)新高。測產結果顯示，這片白魔芋平均畝產達到2180公斤！

“這一產量背后，是我們成功突破高海拔地區(qū)花魔芋與白魔芋輪作、兩年制壟作免耕等關鍵技術難題的結果?！痹颇限r科院富源魔芋研究所所長董坤在現(xiàn)場說道。

據了解，白魔芋傳統(tǒng)適宜種植海拔在600至1500米之間。海拔2100米區(qū)域曾被視為種植“禁區(qū)”。為解決這一難題，富源縣聯(lián)合科研機構因地制宜，一方面推廣“云白魔1號”“云白魔2號”等優(yōu)質抗病、高適應性品種；另一方面持續(xù)創(chuàng)新種植技術，從品種選育到栽培模式實現(xiàn)系統(tǒng)性突破，成功推動白魔芋在高海拔山區(qū)“安家落戶”。

看著產量比預期的好，種植戶姚大鳳心里特別高興：“我今年在后所種了200多畝白魔芋，用的就是研究所推薦的品種和技術。今年白魔芋價格比花魔芋高20%左右，每畝能多賺3000多元。”

目前，當地白魔芋收購價約每公斤8元，較花魔芋高出約2元，顯著提升了農戶的種植積極性。

作為全國最大的魔芋種植基地縣，2025年富源縣魔芋種植面積達12萬畝，其中白魔芋擴大至4萬畝，占總面積近三分之一。白魔芋在高海拔地區(qū)實現(xiàn)豐產穩(wěn)產，進一步壯大了產業(yè)規(guī)模，推動了特色農業(yè)提質增效，為鄉(xiāng)村振興奠定了堅實的產業(yè)基礎。（潘田 馬超 吳振坤 帥丹）