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本報訊（記者 陳怡希） 近日，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍、田洋教授團(tuán)隊獲得一項重要發(fā)明專利授權(quán)，該專利涉及核桃膳食纖維在制備治療帕金森病藥物中的應(yīng)用。這一研究發(fā)現(xiàn)為帕金森病的防治提供了新思路，同時也為云南核桃產(chǎn)業(yè)的高值化利用開辟了新路徑。

近年來的多項研究發(fā)現(xiàn)，膳食纖維的攝入與帕金森病、阿爾茨海默病等神經(jīng)退行性疾病的發(fā)病風(fēng)險呈負(fù)相關(guān)。膳食纖維可通過調(diào)節(jié)腸道菌群、減少炎癥反應(yīng)和改善腸道屏障功能等方式，影響大腦健康。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍、田洋教授團(tuán)隊首次發(fā)現(xiàn)，核桃膳食纖維不僅能預(yù)防魚藤酮誘導(dǎo)的小鼠帕金森病癥狀（包括運動障礙和胃腸道功能障礙），還能治療已發(fā)病的小鼠。通過深入研究，負(fù)責(zé)該課題的高曉余副研究員認(rèn)為，核桃膳食纖維可能通過調(diào)控“菌群—腸—腦軸”發(fā)揮對帕金森小鼠的神經(jīng)保護(hù)作用，一些腸道微生物可能在其中發(fā)揮關(guān)鍵作用。

這一研究發(fā)現(xiàn)不僅為帕金森病的防治提供了新策略，也為我省核桃資源的綜合利用和產(chǎn)業(yè)升級提供了科技支撐。該專利技術(shù)的成功研發(fā)是神經(jīng)退行性疾病營養(yǎng)干預(yù)領(lǐng)域取得的一項重要進(jìn)展。隨著后續(xù)研究的深入，這一成果未來有望推動核桃功能性食品或輔助治療藥物的開發(fā)，為帕金森病患者提供更安全有效的干預(yù)手段，同時助力核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。