走進云南省大理白族自治州祥云縣米甸鎮(zhèn)大理三好農業(yè)有限公司的生產車間，工人們正麻利地將核桃仁分揀、包裝，機器轟鳴聲中，一箱箱產品整齊碼放等待發(fā)往全國各地?！艾F在備著一千噸左右的貨，等新核桃上市還要再收五六千噸?！惫矩撠熑死铥惥杲榻B。眼下正值備貨季，車間里一派繁忙景象。

李麗娟是土生土長的祥云縣米甸鎮(zhèn)人，這里被譽為“核桃之鄉(xiāng)”。她和丈夫從小在核桃樹下相識，青梅竹馬，初中畢業(yè)后，兩人沒有選擇外出打工，而是萌生了創(chuàng)業(yè)的想法?！爱敃r看到外地老板低價收購我們的核桃，轉手高價賣出，心里很不服氣，為什么我們不能自己賣核桃呢？”李麗娟回憶道。于是，兩人從開個體店起步，將自家和周邊農戶的核桃集中銷售，逐漸積累客戶。

2015年，他們注冊成立公司，從粗加工轉向標準化生產。米甸鎮(zhèn)的核桃以殼薄仁肥、口感香脆、無苦澀味著稱，李麗娟夫婦深知品質是關鍵，堅持有機種植，不施化肥、不打農藥，確保核桃天然健康。此外，他們還細分出十幾個核桃仁等級，滿足不同客戶需求，“有些廠家要求整仁，我們就人工破殼，有些需要特定顆粒大小，我們就精準切割。”李麗娟說。

為了打開銷路，丈夫常年帶隊外出拓展市場，李麗娟則負責管理工廠，兩人分工明確，配合默契?！八谊J敢拼，我心思細膩，我們很少吵架，因為目標一致?！崩铥惥晷χf。如今，公司擁有5000畝核桃種植基地，產品暢銷全國，還出口到國外。

創(chuàng)業(yè)成功后，李麗娟夫婦沒有忘記鄉(xiāng)親們。他們流轉村里的土地，雇傭當地農戶，尤其是建檔立卡戶，為他們提供穩(wěn)定的工作崗位。目前，公司帶動800多戶農戶增收，其中30多戶是脫貧戶。祥云縣人力資源和社會保障局把公司認定為“扶貧車間”，對吸納建檔立卡戶就業(yè)的工資給予15%的補貼，并提供貼息貸款支持?！斑@些政策確實幫了大忙，讓我們能放心擴大規(guī)?！，F在，村里老人能剝核桃，年輕人學電商，家家戶戶都有活干，這比我們單打獨斗強多了?！崩铥惥暾f。

盡管只有初中學歷，李麗娟夫婦卻用勤勞和智慧書寫了一段大山里的創(chuàng)業(yè)傳奇。這些年來，他們積極參加政府組織的農業(yè)技術培訓，研究電商運營，跟著商務部門遠赴迪拜、斯里蘭卡考察國際市場，學習的腳步從未停止。現在，李麗娟夫婦還打算再建新廠擴大規(guī)模，帶動更多鄉(xiāng)親種植、務工?！皼]上過大學固然遺憾，但能在生我養(yǎng)我的土地上帶著鄉(xiāng)親們一起致富，這就是最好的‘大學’?！闭劦轿磥?，李麗娟的眼神溫柔而堅定。