句容市地處江蘇南部丘陵地帶,素有“五山一水四分田”之稱,全市國(guó)土三調(diào)林地總面積68.2萬(wàn)畝,活立木總蓄積量120萬(wàn)余立方米,林地保有量位居全省第二,是江蘇省重點(diǎn)林區(qū)、重要生態(tài)保護(hù)區(qū),也是南京都市的綠色生態(tài)屏障和江南珍貴的生物基因庫(kù)。自集體林權(quán)制度改革以來(lái),該市立足資源稟賦,切實(shí)踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,將資源保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合,聚焦打造“丘陵藥谷”,走出了一條生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展共贏的價(jià)值轉(zhuǎn)化新路徑。
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林權(quán)改革
激活綠色資源的資本密碼
長(zhǎng)期以來(lái),句容市林地資源豐富,卻面臨“有林無(wú)產(chǎn)”的困境。此次以深化集體林權(quán)制度改革為契機(jī),該市在持續(xù)推行“三權(quán)分置”,進(jìn)一步明晰林權(quán)歸屬、鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)權(quán)合法流轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)上,著力破解“林業(yè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)見效慢”“小農(nóng)戶難以對(duì)接大市場(chǎng)”等林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸問(wèn)題,深入挖掘林下空間潛力,大力推廣林下中藥材種植。通過(guò)科學(xué)規(guī)劃、政策引導(dǎo)等綜合舉措,句容市中藥材產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。當(dāng)前全市中藥材種植面積達(dá)9000余畝,其中林下種植占比超70%,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值3200余萬(wàn)元,直接帶動(dòng)山區(qū)農(nóng)民就業(yè)1000余人。地處句容茅山山脈的天王鎮(zhèn)、茅山風(fēng)景區(qū)管委會(huì)、茅山鎮(zhèn)等地“丘陵藥谷”已蔚然成型,先后建成金山村、斗門村2個(gè)千畝片區(qū),竹園村、上桿村、農(nóng)林村3個(gè)500畝片區(qū),戴莊村、馬埂村、潘沖村、東進(jìn)林場(chǎng)4個(gè)300畝片區(qū),玉晨村、磨盤山林場(chǎng)2個(gè)200畝片區(qū)。種植品類包括射干、白芨、吳茱萸、茅蒼術(shù)、太子參、丹參、凌霄花、白芍、黃精、覆盆子等數(shù)十種,連片的藥田沿著山勢(shì)鋪展,交織成林藥相生的生態(tài)畫卷。
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技術(shù)賦能
構(gòu)建智慧林業(yè)的產(chǎn)業(yè)基座
產(chǎn)業(yè)興旺,技術(shù)先行。江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為句容當(dāng)?shù)刂匾目蒲兄瘟α?,在句容林下中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中扮演重要角色。2013年以來(lái),該校一直致力于林下中藥材高效立體栽培技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用,建成了1個(gè)句容茅山道地藥材種質(zhì)資源圃,收集道地藥材種質(zhì)資源46種;1個(gè)中藥材示范試驗(yàn)種植基地,創(chuàng)新采用“樹上綁石斛、林下種白芨”的立體栽培模式,引進(jìn)鐵皮石斛作為活樹附生栽培品種,篩選出黃精、茅蒼術(shù)、白芨、三葉青等4個(gè)當(dāng)?shù)剡m生的林下中藥材栽培品種;同步優(yōu)化開發(fā)此5種中藥材的快繁技術(shù),讓茅蒼術(shù)、太保黃精等茅山道地中藥材逐漸“重生”。在學(xué)院專家教授的悉心指導(dǎo)下,推廣林下道地中藥材種植1000余畝,新增收益672萬(wàn)元。作為新農(nóng)人代表的龍來(lái)樂(lè)家庭農(nóng)場(chǎng)主理人葛亞偉收益頗多,先前承包300畝山地經(jīng)營(yíng)苗木,隨著苗木銷售斷崖式下降,他回到母校尋求幫助,學(xué)院林下經(jīng)濟(jì)研究室的老師們給他出點(diǎn)子,謀出路,幫助他林下成功種植茅蒼術(shù)、白芨等中藥材近200畝,葛亞偉與學(xué)校合作,聚焦“茅蒼術(shù)”種植加工環(huán)節(jié),先后申請(qǐng)了8項(xiàng)實(shí)用新型專利和2項(xiàng)發(fā)明專利。目前龍來(lái)樂(lè)家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)種植的中藥材長(zhǎng)勢(shì)喜人,預(yù)計(jì)明年能產(chǎn)生收益,畝產(chǎn)達(dá)萬(wàn)元以上。
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鏈條升級(jí)
打造文化賦能的品牌矩陣
為實(shí)現(xiàn)價(jià)值倍增,句容市推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向精深加工延伸。茅山風(fēng)景區(qū)管委會(huì)馬埂村在松樹林地中仿生種植太保黃精、茅蒼術(shù)等道地藥材300畝,良好的生態(tài)環(huán)境使得藥材有效成分含量更高,嚴(yán)格源頭把控管理,獲得了更為優(yōu)質(zhì)的中藥材原材料。在此基礎(chǔ)上,該村從安徽引進(jìn)先進(jìn)加工技術(shù),建設(shè)中藥材加工生產(chǎn)線,經(jīng)過(guò)近兩年的反復(fù)試驗(yàn)調(diào)配,目前已經(jīng)初步開發(fā)出黃精果、黃精茶、黃精芝麻丸、八珍糕丸等系列深加工產(chǎn)品。產(chǎn)品好還需品牌亮,馬埂村在當(dāng)?shù)卣С窒拢Υ蛟?“茅山黃精”這個(gè)金字招牌,講好“茅山黃精”的品牌故事,充分利用“茅山”作為中國(guó)道教名山的文化底蘊(yùn)和知名度,將中藥材產(chǎn)品與茅山道教文化、紅色旅游資源有機(jī)結(jié)合,賦予產(chǎn)品獨(dú)特的文化內(nèi)涵。這種文化賦能品牌的策略,顯著提升了茅山道地中藥材的市場(chǎng)辨識(shí)度和溢價(jià)能力,“茅山甄選”藥食同源保健加工系列產(chǎn)品,市場(chǎng)銷售反饋良好。
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模式創(chuàng)新
打通產(chǎn)銷閉環(huán)的價(jià)值通路
市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新是產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。句容市中藥材產(chǎn)業(yè)正從傳統(tǒng)銷售向多元化營(yíng)銷轉(zhuǎn)變。一方面,通過(guò)產(chǎn)銷一體化建設(shè),與合作社、企業(yè)、源頭市場(chǎng)提前簽訂購(gòu)銷合同,采用“企業(yè) 基地 農(nóng)戶”、“合作社 農(nóng)戶”模式運(yùn)作,依據(jù)采購(gòu)訂單要求來(lái)指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐,采購(gòu)方全程或部分參與種植生產(chǎn),有效推動(dòng)了種植標(biāo)準(zhǔn)化和管理精細(xì)化,既整合了銷售渠道,又增強(qiáng)了小農(nóng)戶的市場(chǎng)議價(jià)能力。天王鎮(zhèn)金山村千畝中藥材示范基地,在鎮(zhèn)江鄉(xiāng)村發(fā)展協(xié)會(huì)的對(duì)口扶持下,發(fā)揮鎮(zhèn)人大代表資源優(yōu)勢(shì),廣泛聯(lián)絡(luò)多位鄉(xiāng)賢和專家,先后幫助金山村簽訂杭白菊、黃精、芍藥等主要種植品類的銷售訂單,根本上解除了廣大中草藥種植戶的后顧之憂。另一方面,通過(guò)分級(jí)包裝和深加工產(chǎn)品進(jìn)入零售市場(chǎng),同時(shí)利用文旅融合開展產(chǎn)地直銷,在南部茅山風(fēng)景區(qū)、北部寶華山國(guó)家森林公園的輻射帶動(dòng)下,周邊建成了一批中醫(yī)中藥主題的集研學(xué)體驗(yàn)、生態(tài)旅游、休閑康養(yǎng)的鄉(xiāng)村旅游目的地。
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