黃皮，蕓香科、黃皮屬植物，又名：黃彈、黃枇、黃彈子、王壇子。

很明顯，它的名字是因?yàn)樗墓麑?shí)成熟后，果實(shí)外皮黃色而得名。據(jù)說古時(shí)候，大家并不當(dāng)它是水果，反而它黃色的皮有藥用價(jià)值，古諺曰：“饑食荔枝，飽黃皮?！睂?shí)則是根據(jù)其消食、化氣的功效而來，所以名字就這樣叫起來了。

黃皮有眾多類似的別名，比如王壇，可以見《齊民要術(shù)》中記載：“越王祭太乙，壇邊有此果，無知其名，因見聲處，遂名王壇?！边€有古籍將其喚作黃檀子、黃彈子、金彈子……

其拉丁名Clausena lansium，其屬名Clausena是紀(jì)念17世紀(jì)丹麥植物學(xué)家P.Clausen，種加詞lansium并沒有特定意義，倒是代表lansium馬來的一種植物名Lansa或Lanseh。

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