谷雨過后，溫熱的陽光灑在肥沃的田野上，跌宕起伏的田壟間，銀白的地膜如波光粼粼的河面，東山鄉(xiāng)大古者村村民正在彎腰插下一株株辣椒苗，田間地頭一派繁忙的景象。

“工業(yè)辣椒采摘期長，管理得好，收益還是不錯，苗子栽下去只是第一步，關鍵得讓大伙兒會種、會管，有好的收益。”為提升農(nóng)戶種植技能，東山鄉(xiāng)積極組織村組干部、種植戶參加技術培訓，邀請州農(nóng)科院、縣供銷社技術人員到村開展工業(yè)辣椒種植培訓，并在各村種植大戶中培育出2—3名種植推廣員兼技術指導員。

為保障廣大種植戶的基本收益，各村都與企業(yè)建立了緊密的合作關系，采取訂單式種植模式，簽訂種植合同，實現(xiàn)產(chǎn)銷精準對接，給農(nóng)戶吃下“定心丸”，讓工業(yè)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利惠及更多群眾。

“今年，妙姑村推廣種植工業(yè)辣椒270多畝，簽訂的保底價5元一斤，每畝收益在6000多元。”妙姑村種植推廣員自啟盛說。

近年來，東山鄉(xiāng)積極調整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，因時因地精選優(yōu)勢作物種植，確保產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。今年，全鄉(xiāng)計劃種植工業(yè)辣椒630余畝。下一步，東山鄉(xiāng)將以發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓展農(nóng)民增收渠道為抓手，培育壯大工業(yè)辣椒產(chǎn)業(yè)走出一條特色農(nóng)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興之路。