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原創(chuàng) 高黎貢自然筆記 高黎貢自然筆記

每年10月后錐子果成熟；騰沖人是不消記月份的，“打谷子”了，就知道該去山里拾錐子果了。

錐子果學名“錐栗”，跟板栗一樣都有個“栗”字——你還別說，它真跟我們常吃的板栗同科（殼斗科）同屬（栗屬）。

錐栗和板栗外形不同，它的殼（就是“殼斗科”的“殼斗”啦~~）比板栗殼要薄，剝出來的果實頭上頂著個小尖尖——難怪騰沖人要叫它錐子果。板栗扁，個頭大；錐栗圓，小得多。對了，錐栗的每個殼斗只會包藏一粒果子，不信你多剝幾顆試試。

它倆的味道也不太一樣。錐栗煮熟、蒸熟、炒熟了吃，也“面咚咚”呢；但生吃的話就更脆甜、細膩，完全可以拿來當水果。

據(jù)植物志記載，錐栗廣布于秦嶺南坡以南、五嶺以北各地，但臺灣和海南不產。目前除了福建一些地方（比如在網上賣錐栗賣得最火的建甌）實現(xiàn)了人工栽種，其他產地大多還是野生狀態(tài)。

純野的山貨，價格自然貴著一些，剛拾得的時候，騰沖的鄉(xiāng)鎮(zhèn)街子上也能賣到十幾元一斤。