蝸牛藤，豆科、蝸牛藤屬多年生常綠藤蔓植物，因花蕾形似蝸牛那低圓錐形的殼，歪果仁稱之Snail Vine，直譯過來就是蝸牛藤。開花時，螺旋形的開法形如紅酒開瓶器，所以又有Corkscrew Flower（螺旋花）之稱。

1753年林奈最早把它命名為Phaseolus caracalla，1970年時 Bernard Verdcourt將它改為Vigna caracalla，Vigna就是我們熟悉的豇豆屬，我們常吃的豆角就是它們家的，可是后來，它干脆鬧獨(dú)立了，成立蝸牛藤屬，它的拉丁名又改成Cochliasanthus caracalla，其屬名Cochliasanthus由Cochlioda（像蝸牛殼） anthos（花）組成，就是“像蝸牛的花”之意，種加詞名caracalla就是源自西班牙語的蝸牛（Caracol），因為它的種加詞，有人親切稱之豇豆卡拉卡拉。

它原產(chǎn)南美和中美洲熱帶地區(qū)，最近幾年我們部分地區(qū)引進(jìn)栽培。

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