酢漿草,酢漿草科、酢漿草屬一年生或多年生草本植物。又稱三葉酸、山鹽酸、蝴蝶翼、黃花酢漿草、鹽酸草等等。
酢漿草的學名是Oxalis corniculata Linn.,其屬名Oxalis是來自希臘語的oxys(酸),指葉具酸味,這是這個屬的共性,總加詞corniculata是“具小角的、小角狀的”意思,說的是它的果實。
酢漿草對環(huán)境也毫不挑剔,無論是山坡草地、河邊林下還是田邊路邊及荒野地都可以生長。它廣泛分布于世界各地,包括大洋洲、加勒比海、百慕大群島、中國大陸、臺灣、哥倫比亞、加拿大、開曼群島、澳大利亞、哥斯達黎加、危地馬拉、印尼、夏威夷、日本、馬來西亞、關島、韓國、美國、越南、墨西哥、毛里求斯、新西蘭、巴布亞新幾內亞、泰國等。
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