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5月中旬,云南屏邊傳來喜訊:仙桃荔試種成功!據(jù)了解,該品種自2023年掛果以來,連續(xù)3年性狀穩(wěn)定,表現(xiàn)出早熟、豐產(chǎn)、果大、核小、肉質細膩、味香、清甜等特點。它比妃子笑荔枝早7天左右上市,吃了不上火。
今年5月,位于屏邊縣白河鎮(zhèn)岔河村的中國云南省早熟優(yōu)質荔枝示范基地內,一顆顆碩大如桃的仙桃荔(巨早荔一號)壓彎了枝頭。這意味著這個由華南農(nóng)業(yè)大學胡桂兵團隊歷經(jīng)15年潛心培育的新品種完成引種試驗示范。
最大的震撼來自其驚人的“體形”——商品果平均重量突破60克(最大單果創(chuàng)下106.6克的紀錄),是妃子笑的兩倍有余,無愧“荔枝王”的稱號。比“大”更關鍵的是它搶占了“天時”:仙桃荔在5月中下旬便成熟上市,比主栽品種妃子笑足足提早了7天左右,較傳統(tǒng)品種成熟期也提前約半個月。
而真正可能顛覆消費者認知的,是它帶來的“不上火”體驗。“吃過的人中99%反饋:它吃了不上火?!?/strong>屏邊縣荔枝專家、國家荔枝產(chǎn)業(yè)技術體系核心成員楊國安說。楊國安底氣十足地表示,“小孩老人都能放心吃,中年人更不用說?!?/strong>這一特性若能獲得廣泛驗證,無疑將徹底打破大眾對荔枝“易上火”的認知,為這顆高原明珠贏得更廣闊的市場空間。更令人驚喜的是,其果肉蠟白細嫩、甜香清爽,常溫下保鮮期可達一周,低溫環(huán)境更能存放35天以上。
“仙桃荔在屏邊的表現(xiàn)太‘爭氣’了,管理相對粗放卻高產(chǎn),商品化種植畝產(chǎn)輕松超過1000公斤,今年5月上市季的地頭價就沖到了70元/公斤的高位?!?/strong>楊國安難掩欣喜。然而,面對這顆市場反響熱烈的“金果子”,屏邊縣與品種權方展現(xiàn)出了難得的克制與遠見。
為避免重蹈“好品種盲目擴種導致爛市”的覆轍,仙桃荔采用了創(chuàng)新的“區(qū)域授權”推廣模式。胡桂兵教授明確表示:“我們嚴格控制全國種植面積在5萬畝左右,只授權給符合標準的企業(yè)和果農(nóng)進行種植?!?/strong>楊國安對此深表贊同:“規(guī)模必須控制。量大了,再好的品種都得栽跟頭。”這種模式的核心在于長遠保障品種的純正性、品質的統(tǒng)一性和價格的穩(wěn)定性,從根本上保護種植戶的收益。
今夏仙桃荔的成功上市,為屏邊產(chǎn)業(yè)升級點燃了引擎。依托其卓越的超長保鮮期與當?shù)卣诩铀偻晟频睦滏溛锪黧w系(大型冷庫 專業(yè)車隊),高原荔枝從枝頭采摘到抵達北上廣等核心消費城市,有望實現(xiàn)最快24小時直達。同時,屏邊正科學規(guī)劃不同海拔區(qū)域的早、中、晚熟品種搭配種植,并大力開發(fā)荔枝干、果酒、罐頭等深加工產(chǎn)品,全力以赴將荔枝帶來的“甜蜜經(jīng)濟”從短暫的夏季拉長至全年。
荔枝已實實在在成為了屏邊果農(nóng)的“致富果”。市場上,屏邊荔枝價格親民,主栽品種妃子笑每公斤10~30元,其上市周期長,從5月上旬至8月中下旬,能滿足不同時段市場需求。種植大戶黃朝光憑借35畝荔枝園,近3年實現(xiàn)收入超30萬元,并成功帶動村里28戶農(nóng)戶共同發(fā)展荔枝種植。
云南是世界荔枝起源中心
近年來荔枝產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展
“紅河流域和南溪河流域都是荔枝的發(fā)源地?!?/strong>接受記者采訪時,楊國安援引華南農(nóng)業(yè)大學團隊最新的基因研究證據(jù),將荔枝的起源中心鎖定在云南紅河、南溪河流域。“所以我們特地把最好的品種仙桃荔引到荔枝發(fā)源地來培育,這也是回歸發(fā)源地?!?/strong>楊國安說。
這片北回歸線穿過的神奇土地,海拔落差超2000米,年均溫度16.5℃,年降雨1650毫米。楊國安點破品質密碼:“氣候好、水土佳,晝夜溫差大利于糖分和養(yǎng)分累積,強紫外線是天然殺菌劑。同樣的品種,在屏邊種出來,顏色更亮,口感比海南、廣東、廣西好,不只是更甜,味道也會更豐富?!?/strong>獨特的氣候條件孕育了云南荔枝種植的龍頭——屏邊縣。目前,屏邊荔枝種植面積達5.34萬畝,是云南種植規(guī)模最大的縣,2025年掛果面積3.9萬畝,預計產(chǎn)量1.2萬噸、產(chǎn)值2.1億元, “屏邊荔枝”通過了國家地理標志產(chǎn)品保護和綠色食品認證。
云南是世界荔枝起源中心,擁有褐毛荔、光頭荔兩個野生資源。目前,全省種植面積14.12萬畝,產(chǎn)量6.85萬噸,產(chǎn)值5.39億元。天然形成景洪、河口、盈江濕熱區(qū),新平、元江、元陽、隆陽、永德干熱區(qū),屏邊為中間類型的荔枝分布區(qū),成熟期3月下旬至9月上中旬。
產(chǎn)業(yè)騰飛的背后,是科技力量的強力支撐。云南省農(nóng)業(yè)科學院熱帶亞熱帶經(jīng)濟作物研究所(以下簡稱“熱經(jīng)所”)荔枝龍眼課題組負責人張惠云介紹,為促進全省荔枝產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,近年來,該團隊在隆陽、屏邊、永德、新平、元陽等地布局新品種區(qū)試基地,選育適宜發(fā)展的優(yōu)質新品種及研發(fā)配套栽培技術。“熱經(jīng)所聯(lián)合華南農(nóng)業(yè)大學、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院選育了貴妃紅、馬貴荔、井崗紅糯、紅繡球、新球蜜荔、玉譚蜜荔等8個新品種。自主選育‘燎原1號’荔枝新品種,研發(fā)‘妃子笑省力化疏花技術、荔枝輕簡水肥一體精量施肥技術’等。目前荔枝新品種推廣面積超過2萬畝,新技術覆蓋全省荔枝總種植面積的85%?!?/strong>
張惠云介紹,依托國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術體系平臺,熱經(jīng)所先后建立了陳厚彬、胡桂兵、李建國、姚麗賢等專家工作站。在全省范圍內為地方培養(yǎng)推廣研究員5人、高級農(nóng)藝師3人、技術骨干100人,培訓種植戶超過1萬人次。
“以屏邊縣為例,通過科技賦能,2024年屏邊無核荔產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。全縣無核荔種植農(nóng)戶103戶、種植面積2480畝,產(chǎn)量290噸,平均銷售價格40元/公斤,實現(xiàn)產(chǎn)值1160萬元,戶均增收11.26萬元?!?/strong>張惠云說。
來源:春城晚報經(jīng)濟版
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