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云南網(wǎng)訊(記者 夏方海)6月19日,第9屆中國-南亞博覽會暨第29屆中國昆明進(jìn)出口商品交易會(以下簡稱:第9屆南博會)在昆明滇池國際會展中心啟幕。作為本屆南博會唯一單品類專業(yè)展館,13號咖啡產(chǎn)業(yè)館吸引了來自國內(nèi)外眾多專業(yè)采購商、咖啡企業(yè)、行業(yè)專家及咖啡愛好者的目光。
咖啡產(chǎn)業(yè)館展覽面積10000平方米,11大展區(qū)覆蓋從咖啡原料、設(shè)備機(jī)械、包裝技術(shù)到文創(chuàng)衍生,新增咖啡伴侶、烘焙專區(qū)及C端消費(fèi)器具,實(shí)現(xiàn)“從種子到杯子”全鏈條展示。匯聚了國內(nèi)外184家企業(yè),覆蓋境外4個國家及國內(nèi)15個省市,全方位展示咖啡從種植到加工、從烘焙到銷售、從物流到倉儲的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)。
展會首日,咖啡產(chǎn)業(yè)館便展現(xiàn)出強(qiáng)勁的商業(yè)活力。來自巴基斯坦、泰國、韓國、日本、沙特阿拉伯、越南等國家地區(qū)的采購商,以及國內(nèi)北京、上海、廣州、深圳、延邊等地的專業(yè)采購商陸續(xù)抵達(dá)咖啡產(chǎn)業(yè)館。他們穿梭于展館內(nèi),與咖啡莊園主、烘焙商、設(shè)備供應(yīng)商、包裝商等產(chǎn)業(yè)鏈上下游從業(yè)者進(jìn)行深入洽談交流,不少合作意向在交流中初步達(dá)成。
走進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)館,仿佛踏入了充滿香氣的世界。云南普洱、保山、臨滄、德宏、西雙版納、怒江和大理7大核心主產(chǎn)區(qū),以各自獨(dú)特的“地域之香”,展現(xiàn)著云南咖啡的魅力。
各產(chǎn)區(qū)通過特色展陳、新品發(fā)布、現(xiàn)場品鑒、產(chǎn)業(yè)推介及分享會等,全方位呈現(xiàn)云南咖啡的特色。展會現(xiàn)場,觀眾可一站式體驗(yàn)不同海拔、土壤孕育的多樣咖啡風(fēng)味。不僅讓世界看見“云咖”品質(zhì),更推動著產(chǎn)區(qū)協(xié)同發(fā)展的新格局。
值得關(guān)注的是,咖啡設(shè)備類企業(yè)成為一大亮點(diǎn),眾多商家攜尖端設(shè)備亮相,全自動智能烘焙機(jī)、一體化研磨萃取設(shè)備、高速自動化包裝生產(chǎn)設(shè)備等,不僅展示了咖啡制作工藝的科技升級,更為企業(yè)提升品質(zhì)提供新方案。
此外,現(xiàn)場網(wǎng)紅打卡墻、創(chuàng)意“逛展攻略”地圖、觀眾現(xiàn)場打卡、分享贏取“咖寶”文創(chuàng)禮品等,免費(fèi)杯測品鑒等受到熱烈追捧,讓觀眾在輕松愉悅的氛圍中感受咖香中的樂趣。
南博會咖啡產(chǎn)業(yè)館的設(shè)立,不僅為國內(nèi)外咖啡企業(yè)搭建了一個交流合作的平臺,推動咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還讓更多人了解到咖啡文化的魅力,進(jìn)一步提升云南咖啡在國內(nèi)外的知名度和影響力。
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