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近期,位于陸良縣大莫古鎮(zhèn)麻舍所村無刺黃泡采摘園里的黃泡迎來了盛果期,二十余畝人工培育的黃泡樹碩果盈枝,吸引了眾多游客前來重拾兒時記憶。
在采摘園里,色澤鮮亮的黃泡掛滿枝頭,與傳統(tǒng)野生黃泡不同,這些經(jīng)過精心培育的植株枝干光潔無刺,一簇簇如琥珀般晶瑩剔透的果實垂墜枝頭色澤鮮亮,格外誘人,輕輕觸碰便落入掌心,采一把放入口中,酸甜多汁,風(fēng)味濃郁。
“這個黃泡是我們已經(jīng)進入第二年采摘了。從五一開始陸續(xù)有從昆明、曲靖、陸良周邊縣區(qū)的人來采摘。每天大概有100多人進園采摘,黃泡可以采到6月中旬,然后我們每年的黃泡(產(chǎn)量)可以達到5噸左右?!标懥际⒀艧o刺黃泡采摘園王祎說。
黃泡學(xué)名懸鉤子,又叫黃鎖莓,多生長在海拔1000米至3000米陽光充足的地方。其全身都是寶,果實、種子、根和葉均可入藥,具有清熱解毒的功效,還可采摘來制作果酒果醋。黃泡曾是云南山區(qū)常見的野生漿果,但因渾身倒刺難以采摘,逐漸淡出人們的視野。如今通過品種改良,無刺黃泡既保留了野生果實的濃郁風(fēng)味,又實現(xiàn)了規(guī)?;N植。讓許多云南人兒時記憶里的酸甜滋味變得觸手可及。
“小時候田埂上經(jīng)常看見黃泡,現(xiàn)在已經(jīng)好多年沒見過啦。今天跟朋友一起來黃泡地里采摘,嘗了一下酸酸甜甜的,口感非常好,跟小時候的味道是一樣的?!庇慰屯蹩朔艺f。
記者 :劉易瑢 梅江文 牛陳敏(實習(xí))
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