http://yn.yunnan.cn/system/2025/06/22/033521452.shtml

6月20日至21日，“百家省級(jí)社科學(xué)術(shù)社團(tuán)大學(xué)習(xí)大實(shí)踐”系列活動(dòng)之“對(duì)策應(yīng)用組”第二次活動(dòng)，走入紅河州開(kāi)遠(yuǎn)市，25家省級(jí)社科學(xué)術(shù)社團(tuán)，聯(lián)合高校專(zhuān)家等開(kāi)展“大學(xué)習(xí)大調(diào)研大實(shí)踐”。兩天活動(dòng)，調(diào)研組與開(kāi)遠(yuǎn)市社科聯(lián)圍繞認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記考察云南重要講話(huà)精神共同進(jìn)行了學(xué)習(xí)交流，調(diào)研了開(kāi)遠(yuǎn)市鳳凰山生態(tài)文明建設(shè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)及滇越鐵路歷史文化保護(hù)相關(guān)成效，并重點(diǎn)就“智惠云嶺·草畜一體化實(shí)踐項(xiàng)目”召開(kāi)了階段性成果座談會(huì)與實(shí)地調(diào)研，為“社科賦能農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”貢獻(xiàn)才智。

2024年4月，由云南省再生經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)研究會(huì)牽頭的11 家省級(jí)社科學(xué)術(shù)社團(tuán)聯(lián)合省社科聯(lián)學(xué)會(huì)部、開(kāi)遠(yuǎn)市委、市人大及開(kāi)遠(yuǎn)市社科聯(lián)，在開(kāi)遠(yuǎn)阿得邑村建立了“以草代糧草畜一體化種植養(yǎng)殖實(shí)踐點(diǎn)”。該項(xiàng)目以大葉蛋白芽為核心作物，將其加工成粉碎物生物發(fā)酵飼料，應(yīng)用于生態(tài)豬的無(wú)抗養(yǎng)殖，并將糞便轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥還田，構(gòu)建完整的種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)體系，努力構(gòu)建一條降本、提質(zhì)、助農(nóng)的鄉(xiāng)村振興新路徑。

據(jù)開(kāi)遠(yuǎn)市人大常委會(huì)副主任施厚光介紹：大葉蛋白芽作為優(yōu)質(zhì)飼草，具有生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、蛋白含量豐富等顯著優(yōu)勢(shì)，是“以草代糧”的理想原料。相比傳統(tǒng)糧食飼料，以大葉蛋白芽為主要原料制成的生物發(fā)酵飼料可減少約30%的糧食用量，有效降低養(yǎng)殖成本。開(kāi)遠(yuǎn)市從文山州引入相關(guān)專(zhuān)家及技術(shù)后迅速進(jìn)行試驗(yàn)推廣，目前各項(xiàng)數(shù)據(jù)穩(wěn)定，市場(chǎng)前景良好。

在項(xiàng)目成果座談會(huì)上，云南工商學(xué)院馬克思主義學(xué)院進(jìn)行了“勞動(dòng)教育實(shí)踐基地”“思政課程教育基地”“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新基地”3個(gè)實(shí)踐點(diǎn)的授牌。各方通過(guò)宣傳片詳細(xì)了解項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)的各項(xiàng)成果。項(xiàng)目實(shí)施方，紅河閏筌農(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理李關(guān)平介紹:“我們食用大葉蛋白芽飼料的生豬平均日增重0.9公斤，6個(gè)月即可達(dá)180公斤出欄。一頭養(yǎng)殖180天、毛重182公斤的生豬，扣除成本后純利潤(rùn)可達(dá)839元較傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式利潤(rùn)提升近2倍?！崩ッ骱ｊP(guān)技術(shù)中心工作人員介紹，該模式產(chǎn)出的豬肉呈現(xiàn)“肉色鮮紅、脂肪分布均勻、大理石紋清晰”等高品質(zhì)特征，肉質(zhì)評(píng)分達(dá)到“較高標(biāo)準(zhǔn)”。

據(jù)了解，該模式的最大優(yōu)勢(shì)在于大葉蛋白芽帶來(lái)的降本增效。這種多年生草本植物兼具生長(zhǎng)快（日增重顯著）、產(chǎn)量高（畝產(chǎn)40噸）、蛋白含量豐富（18種天然氨基酸）等特性，經(jīng)生物發(fā)酵制成飼料后部分替代傳統(tǒng)糧食飼料，可直接將養(yǎng)殖飼料成本從每噸4500元降至2800元。此外，紅河閏筌農(nóng)業(yè)以“包收保賣(mài) 溢價(jià)收購(gòu)”模式，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)建立利益聯(lián)結(jié)：以高于市場(chǎng)價(jià)1元每公斤的價(jià)格收購(gòu)生豬，確保每頭豬利潤(rùn)不低于300元。目前已有25戶(hù)村民參與生態(tài)豬養(yǎng)殖，試養(yǎng)生豬750頭。

在阿得邑村，調(diào)研組實(shí)地考察了大葉蛋白芽種植、飼料發(fā)酵等環(huán)節(jié)?！耙郧百I(mǎi)飼料成本高，現(xiàn)在公司提供飼料，還兜底收購(gòu)，一頭豬多賺好幾百。”阿得邑村養(yǎng)殖戶(hù)表示：“品質(zhì)好了，收購(gòu)價(jià)高，咱老百姓實(shí)打?qū)嵤芤?。”紅河州社科聯(lián)主席吳華昊指出，該模式通過(guò)“農(nóng)民 村集體 企業(yè)”的聯(lián)動(dòng)，將黨建優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)有機(jī)結(jié)合，為鄉(xiāng)村振興提供了可復(fù)制的“社科實(shí)踐開(kāi)遠(yuǎn)樣本”。

據(jù)項(xiàng)目方透露，下一步將在現(xiàn)在100畝的基礎(chǔ)上繼續(xù)擴(kuò)大葉蛋白芽種植規(guī)模，并引入更多科研技術(shù)單位的支持，扎實(shí)做好各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的收集整理，深化“草畜一體化”模式。云南省再生經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊榮華表示，將持續(xù)依托“智惠云嶺”智庫(kù)團(tuán)隊(duì)，推動(dòng)該模式在紅河州乃至全省推廣，目標(biāo)是通過(guò)3至5年建設(shè)，打造集種植、加工、銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興注入更加強(qiáng)勁的動(dòng)能。

云南網(wǎng)記者 吳沛釗