“大家好,我家的榛子都是人工一個(gè)個(gè)挑選出來(lái)的,大小不同價(jià)錢也不同,只要回家感覺(jué)不好吃我都包退。”近日,記者來(lái)到開(kāi)原市威遠(yuǎn)鎮(zhèn)龍泉村,剛走進(jìn)村口就聽(tīng)到龍?zhí)渡介缓献魃鐝S房?jī)?nèi)傳出轟鳴聲,原來(lái)這是工人在院內(nèi)炒榛子和晾曬榛子的聲音,5臺(tái)機(jī)器不停地翻炒著大山里的土特產(chǎn)——榛子。
“現(xiàn)在我們一天能夠加工1萬(wàn)多斤榛子,每天20多個(gè)人滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),馬上就要過(guò)年了,這段時(shí)間也是最忙的時(shí)候。”合作社負(fù)責(zé)人何玉娟說(shuō)。龍?zhí)渡介缓献魃缬?010年成立,龍泉村在長(zhǎng)白山余脈上,位于我國(guó)北緯40°、東經(jīng)120°,在這個(gè)溫帶上最適合榛子的生長(zhǎng),品質(zhì)也最好。目前,“龍?zhí)渡介?rdquo;已經(jīng)被注冊(cè)為品牌,并獲得綠色食品商標(biāo),有了這些天時(shí)地利的優(yōu)勢(shì),也使得龍泉村的榛子受到越來(lái)越多的人喜歡。2010年,龍?zhí)渡介缓献魃鐟?yīng)運(yùn)而生,為山村榛子的銷售打開(kāi)了一條路徑。 合作社成立之初是以種植榛子為主,隨著名氣的增加和榛子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,合作社逐漸走上了種植、加工、銷售為一體的多元化經(jīng)營(yíng)模式。“為了滿足周邊村民的需求,我們逐漸把重心轉(zhuǎn)移到榛子加工產(chǎn)業(yè)上,村民也愿意就近來(lái)我們這里加工,既省錢又方便。”何玉娟說(shuō)。 正在合作社里加工榛子的村民夏廣通告訴記者,這次他準(zhǔn)備加工1500斤榛子,當(dāng)天晚上就準(zhǔn)備開(kāi)車去通遼等地售賣。“以前我們都是小鍋炒榛子,口感不好,現(xiàn)在有了合作社專業(yè)的設(shè)備,榛子拿出去賣更受歡迎,加工費(fèi)也很便宜。”夏廣通說(shuō)。 何玉娟告訴記者,現(xiàn)在村民的榛子每300斤一鍋,何玉娟收取50元的加工費(fèi),從炒制晾曬到挑選一條龍服務(wù),村里貧困戶家來(lái)社里加工榛子,何玉娟都是免費(fèi)加工,還會(huì)通過(guò)自家的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道幫助他們賣榛子。 2019年,何玉娟開(kāi)始通過(guò)直播平臺(tái)銷售榛子,每天家里10多名工人挑選榛子的畫(huà)面,就是她的直播間背景,剛開(kāi)始直播沒(méi)人看,何玉娟就通過(guò)半賣半送的方式,搭著運(yùn)費(fèi)往出賣。“因?yàn)槭称肥茄h(huán)消費(fèi)的東西,所以只要顧客認(rèn)可,回頭客一定會(huì)越來(lái)越多。”何玉娟說(shuō),剛開(kāi)始她的直播間把榛子按大小不同區(qū)分價(jià)格高低,后來(lái)在直播過(guò)程中發(fā)現(xiàn)大家對(duì)于榛子的火候也有一定的要求,為了適應(yīng)口味需求,何玉娟在快手直播賬號(hào)直播時(shí),分別按照大小、火候?qū)﹂蛔佣▋r(jià)銷售,得到了顧客的認(rèn)可。 每天3個(gè)小時(shí)的直播,何玉娟都能成交50余單。去年,何玉娟利用直播平臺(tái)為村內(nèi)的貧困戶銷售了3000余斤榛子,每斤的價(jià)格都在20元以上。“利用好直播平臺(tái),多拍一些段子,爭(zhēng)取今年銷售額翻一倍,有了銷量和名氣也能幫助鄉(xiāng)親們多賣些榛子。”何玉娟信心滿滿地說(shuō)。