菰，是禾本科稻亞科稻族菰屬多年生水生草本植物，原產(chǎn)于中國東南部，多生長在淺水湖泊、沼澤、河溝等水域環(huán)境中，要求水下有一定的淤泥層。植株適于在 0.3-1 米的淺水中生長。在溫暖濕潤的環(huán)境中生長良好，不耐寒冷和干旱。每年冬季地上部枯死，以地下部留存土中越冬，第二年春季再萌芽生長。

菰是一種重要的濕地植物，也是固堤造陸的先鋒植物，主要依靠根系吸收、吸附過濾等作用對水質(zhì)有凈化作用，并且對重金屬鉻元素有較好的耐受性。水中的菰草可以為魚類提供過冬場所和餌料，并且能抑制藻類過度繁殖，避免水體富營養(yǎng)化。

圖文：楊子蓉

編輯：楊子蓉

審核：趙玉梅