半夏,天南星科、半夏屬多年生草本植物。
因仲夏可采其塊莖,故名“半夏”,它的別稱很多,比如生文、守田、羊眼半夏、蝎子草、麻芋果、三步跳、和姑等等。
半夏的學(xué)名是Pinellia ternata (Thunb.) Makino,其屬名Pinellia 以意大利植物學(xué)家Giovani Vincenzo Pinelli(1535-1601)命名,種加詞ternata意為“三出的、三數(shù)的” ,說它的葉片形態(tài)。
半夏屬淺根性植物,野生多見于山坡、溪邊陰濕的草叢或林下,它是廣布物種,中國除內(nèi)蒙古、新疆、青海、西藏未見野生外,其余各省區(qū)均有分布;人工栽培始于20世紀70年代中國山東和江蘇等地,現(xiàn)日本、朝鮮等國也有分布。
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