核心閱讀：在“干字當(dāng)頭 穩(wěn)字托底 干部示范”扎實(shí)推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)中，我市圍繞產(chǎn)業(yè)增值、企業(yè)增效和群眾增收，加大科技創(chuàng)新力度，打造集科研、種植、加工、營銷為一體的中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈。通過抓基地建設(shè)、培育新型經(jīng)營主體和完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制等舉措，推進(jìn)中藥材規(guī)模化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化種植，中藥材種植呈現(xiàn)面積、產(chǎn)值不斷增加和產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng)的良好發(fā)展趨勢(shì)。目前，已經(jīng)形成了以哀牢山脈沿線為核心的中藥材種植分布區(qū)，全市人工種植中藥材品種50余種，截至2025年3月底，全市中藥材種植面積8.97萬畝，同比增加5500畝。

□ 李瑞銘 文/圖
    
    澆水、蓋松毛……近日，在位于通海縣四街鎮(zhèn)六街村的玉溪玉浦生物科技開發(fā)有限公司林下天麻種植示范基地里，工人們正忙著管護(hù)松樹、水冬瓜林下栽種的天麻?！疤炻橄矚g半陰半陽的環(huán)境，當(dāng)陽光強(qiáng)烈、氣溫升高時(shí)，我們便增加松毛厚度，防止直射，同時(shí)澆水降溫，保持濕度?！惫ぷ魅藛T肖旭介紹。
    公司董事長布玉武介紹，這個(gè)基地有470畝，分為良種繁育區(qū)、對(duì)比試驗(yàn)區(qū)、示范種植區(qū)?！盎刂饕怯N，少量種植天麻?！辈加裎浣榻B，公司與云南省林業(yè)和草原技術(shù)推廣總站、西南林業(yè)大學(xué)共同選育的“林麻1號(hào)”天麻，2021年被云南省林木品種審定委員會(huì)認(rèn)定為良種，是云南省目前唯一經(jīng)過認(rèn)定的天麻良種，具有口感好、天麻素含量高等特點(diǎn)，是我國優(yōu)質(zhì)天麻品種之一，頗受市場(chǎng)歡迎。
   “公司專注深耕天麻，核心競(jìng)爭(zhēng)力除了良種，還有良法?！惫究偨?jīng)理布浩辰介紹。在示范種植區(qū)，布浩辰移除覆蓋的松毛、揭開薄膜、刨除泥土后，向記者展示今年1月剛種下的麻種，隨后著重介紹了一同埋入、已長出密密麻麻菌絲的菌棒。“菌棒上長出的是蜜環(huán)菌菌絲，就像白蟻和雞樅一樣，蜜環(huán)菌與天麻是共生關(guān)系，為天麻提供營養(yǎng)，防止腐爛?！辈己瞥浇榻B，培養(yǎng)菌棒的一系列操作叫培柴，而培柴又分為老方法和新方法。老方法叫固定菌床法，即把接種過蜜環(huán)菌的梨木埋入土里（埋柴），讓菌絲繁殖到一定密度，因土里溫濕度變化大，蜜環(huán)菌繁殖緩慢，光培柴就要差不多1年時(shí)間，第二年才能種天麻。新方法是公司與云南省林業(yè)和草原科學(xué)院聯(lián)合研發(fā)的移動(dòng)菌材法，在加工廠里將梨木、鋸末放入塑料袋，殺菌后再接種蜜環(huán)菌，然后在無雜菌的恒溫恒濕室培柴，僅45天就可以培育出菌絲密度合格的菌棒，能實(shí)現(xiàn)天麻當(dāng)年播種、當(dāng)年采挖。
    有了良種、良法科技賦能后，公司實(shí)現(xiàn)了天麻種植提檔升級(jí)?！耙郧疤炻橹荒茉谒蓸淞窒路N植，現(xiàn)在在松樹、水冬瓜樹雜混林下也能種植，且林下每畝地的有效種植面積達(dá)200平方米；平均產(chǎn)量由每平方米2公斤提高到6公斤以上；天麻銷售均價(jià)每公斤120元，品質(zhì)最好的到200元?！辈己瞥秸f。
    如今，培育麻種和菌棒已成為公司主要業(yè)務(wù)，兩者的銷售收入也是公司的主要收入，公司資產(chǎn)從2017年剛成立時(shí)的276萬元增長到如今的2365萬元，天麻種植面積也從60畝發(fā)展到600多畝?！拔覀兣c通海、元江、峨山等地村集體合作，我們提供技術(shù)支持，村集體向我們購買麻種、菌材后聘請(qǐng)當(dāng)?shù)卮迕穹N植。天麻收獲后公司負(fù)責(zé)收購，扣除各種成本后，村集體每畝純收入超萬元?！辈己瞥浇榻B，目前公司在全市帶動(dòng)種植3400多畝天麻，帶動(dòng)了500多戶農(nóng)戶增收。
    值得一提的是，公司還與食品加工廠合作，開發(fā)并試生產(chǎn)天麻粉、天麻雞罐頭、天麻原漿、天麻赤松茸菌菇包等天麻系列產(chǎn)品，進(jìn)一步深耕天麻市場(chǎng)，提升附加值，拓寬增收途徑，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

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