近年來(lái)，永仁縣猛虎鄉(xiāng)立足獨(dú)特的地域優(yōu)勢(shì)和生態(tài)資源稟賦，積極推動(dòng)芒果、草莓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，發(fā)展晚熟芒果和草莓種植。通過(guò)推廣芒果“二次換袋”和草莓中耕管理等精細(xì)化管理技術(shù)，芒果和草莓產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出濃厚的“科技范”，不僅顯著提升了芒果、草莓果實(shí)品質(zhì)，更實(shí)現(xiàn)了芒果市場(chǎng)銷(xiāo)售的“時(shí)間差”戰(zhàn)略，有效避開(kāi)集中上市帶來(lái)的價(jià)格波動(dòng)，為果農(nóng)帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

清晨，陽(yáng)光灑滿(mǎn)山間果園，劉云光早已帶著家人忙碌在自家70余畝的芒果園中。他們正有條不紊地進(jìn)行套袋作業(yè)，一邊熟練操作一邊介紹：“我們以前套的是黃色紙袋，現(xiàn)在還要統(tǒng)一換成白色袋子，今年氣候適宜，我們管理也到位，芒果掛果均勻、長(zhǎng)勢(shì)還是喜人呢，品相也好，收成很有希望！”

這一看似簡(jiǎn)單的“換袋”操作，實(shí)則是現(xiàn)代果樹(shù)栽培技術(shù)中的關(guān)鍵一環(huán)。猛虎鄉(xiāng)主栽品種為凱特芒果，該品種具有果型大、核小肉厚、耐儲(chǔ)運(yùn)等特點(diǎn)，尤其適合發(fā)展晚熟栽培。為了讓晚熟凱特芒果在“時(shí)間差”“品質(zhì)”“甜度”上多點(diǎn)加分，果農(nóng)每年都會(huì)在這個(gè)時(shí)候?qū)γ⒐M(jìn)行二次換袋，并根據(jù)生長(zhǎng)情況做好果園肥水及病蟲(chóng)害管理。

更為重要的是，這一整套技術(shù)體系的核心目標(biāo)在于“延后采收”。其他地方的芒果多集中在7至9月上市，而猛虎鄉(xiāng)的晚熟芒果則延遲至11月中下旬至次年1月才采摘。此時(shí)正值全國(guó)大部分產(chǎn)區(qū)已結(jié)束，市場(chǎng)需求回升，價(jià)格空間打開(kāi)。據(jù)測(cè)算，猛虎鄉(xiāng)晚熟芒果收購(gòu)價(jià)普遍比早中期上市的芒果高出30%以上，部分優(yōu)質(zhì)果甚至翻倍銷(xiāo)售，真正實(shí)現(xiàn)了“好果賣(mài)好價(jià)”。

中午，太陽(yáng)溫暖地灑在迤帕拉村每一片草莓地上，村民起平清在自家草莓地里摘除老葉、病葉、枯葉和匍匐莖，他介紹道：“現(xiàn)在部分草莓已經(jīng)開(kāi)花了，摘除老葉、病葉等，減少養(yǎng)分消耗和病害傳播，后續(xù)將蓋上農(nóng)膜，確保今年草莓獲得好收成?！敝懈芾硎遣葺N植中一項(xiàng)基礎(chǔ)且關(guān)鍵的技術(shù)措施，其能夠改善土壤通透性，促進(jìn)空氣流通，加速有機(jī)質(zhì)分解，提高土壤肥力，促進(jìn)根系發(fā)育和植株生長(zhǎng)。還能有效除草和減少病蟲(chóng)害，改善田間環(huán)境，提高漿果產(chǎn)量和品質(zhì)。

從傳統(tǒng)粗放種植到如今的科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化運(yùn)營(yíng)，猛虎鄉(xiāng)的芒果、草莓產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷深刻變革。積極配套政策支持、組織農(nóng)技培訓(xùn)、引進(jìn)電商平臺(tái)、打造區(qū)域品牌，助力“猛虎芒果、草莓”走出大山、走向全國(guó)。